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    終極揭秘!九宮格火鍋為啥要分九格

    2017-04-07 10:27:51

      今日小編不講串串香,我們來講講火鍋,其實很多人一直都想要知道,九宮格火鍋為什么需要隔斷呢?它又不像鴛鴦鍋那樣,中間堵死啦?而是通用一個鍋底,到底是為什么呢?今天麻辣串加盟小編就給大家說一下是為什么呢?

      已下有幾個“說”,來證明實力派傳統火鍋的魅力

      1.起源說

      火鍋起源地,這個問題容易引起兩省紛爭,還是不說了!但是,當時說是為了方便拼桌,類似現在的AA制,好算清每個人的飯錢。

      2.溫度說

      九宮格把火鍋分為三個層次,不同的格子代表不同的溫度和不同的牛油濃度,不同的食材切成不同的厚度、形狀,或片、或塊、或條,用不同的方式煮制,然后獲得不同的口感,這就是九宮格火鍋的奧秘,也是火鍋獨特的烹飪方式。

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      3.獨占說

      吃火鍋的時候,有人要不勞而獲。為了杜絕此類現象——“別人截獲你燙好的牛肉”出現,于是立下規定“把自己要吃的放在自己面前,中心格共用”。

      4.易撈說

      這個絕對是和家長一起吃的福利,家長們出來吃飯,吃的不是情懷而是情誼,所以想要有點小情調,一片一片地涮燙是不可能的,他們只會一窩蜂全部倒下去??墒菍擂蔚膯栴}來了,找不到之前放下去的鴨腸啦,但是有了格子后,尋找的可能性就提高啦~~

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